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Diätassistentin Katja Schwalm: Mehr als 50 % der über 80-Jährigen sind von übermäßigem Muskelabbau betroffen

Sarkopenie – Optimierung der Eiweißaufnahme als Sprung aus dem Teufelskreis Mehr als 50 % der über 80-Jährigen sind von dem übermäßigen Muskelabbau betroffen. Der Verlust der Muskulatur beginnt oft ab dem 45. Lebensjahr und ist Teil des Alterungsprozesses. Das...

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